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Evento “Alimentos que curam” acontece na UFMG

Hoje, dia 19/10, às 16h, acontece mais uma edição do evento “Alimentos que curam”, desta vez no Bosque da Escola de Música da UFMG no Campus Pampulha. A proposta é preparar alimentos de forma coletiva e trocar conhecimentos sobre propriedades medicinais, frutos e folhas que podem ser usados na cozinha e que trazem benefícios para a saúde. Esse encontro faz parte da programação da Semana do Conhecimento e do projeto Cozinha Comum Itinerâncias da Escola de Arquitetura da UFMG.

Entrevistado: Thiago Flores (aluno Arquitetura e Urbanismo – UFMG); Ana Cimbleris (farmacêutica); Zora Santos (artesã)

Produção: Laís Mendes

Reportagem: João Campos

Equipe técnica: Antônio Soares (Cinegrafista)

Edição de Imagens: Tâmara Martins