A palestra 'Criação e comercialização de jacarés' abordará informações sobre a produção e comercialização de crocodilianos no Brasil, levando em consideração que esse é um dos ramos ainda pouco conhecidos da Aquacultura. O evento, que terá como palestrante Rodrigo Yukihiro Gimbo, se destina a estudantes de graduação e de pós-graduação em Aquacultura, Medicina Veterinária e Ciências Biológicas.